Vigo Gastronómico
Aunamos ideas, esfuerzo y cocinas para que puedas saborear lo mejor de Vigo.
Somos
14 restaurantes Cocineros Sumilleres Personal de Sala Experiencia Creatividad Producto Sabor
Cada uno de los Restaurantes, Cocineros, Sumilleres y Personal que formamos la asociación Vigo Gastronómico tenemos un alma única y unas experiencias profesionales muy diferentes, pero nos une nuestra vocación de servicio y el conocimiento de que con nuestro trabajo os hacemos felices día a día.
Nuestras cocinas aúnan la cocina tradicional y la vanguardia, la creatividad y los ingredientes de proximidad. Con esta base nos unimos, con la sensación y la certeza de que podíamos hacer más para vosotros por nuestra ciudad, Vigo.
Descubre los maestros de los fogones
La especial diversidad cultural de la que formamos parte inspira constantemente nuestras cocinas. Una auténtica fusión.
Se trata de un espacio agradable, con una atención personalizada y una carta que sorprenderá por su frescura y originalidad.
Lume de Carozo es un bar restaurante de comida mediterránea y española situado en Vigo (Pontevedra). Encontrarás platos bien elaborados con una fuerte influencia mexicana, en la que todos podéis disfrutar, vegetarianos, veganos, celíacos, carnívoros, viajeros …
En Maria Manuela nos caracterizamos por una cocina de mercado y de proximidad, en la que damos un toque moderno a las recetas más tradicionales.
En nuestro restaurante podrás disfrutar desde un Tataky de Atún de la mejor calidad con toques asiáticos, hasta una Zorza con Huevos Rotos siguiendo la receta más tradicional de nuestras abuelas. No podemos olvidarnos de nuestros Saquitos, nuestro Brick de Langostinos, o nuestro Pastel de Buey de mar.
Contamos en bodega con más de 150 referencias de vinos del mundo, los que nos permitirá armonizar tu comida con la mejor selección y nos ayudará a hacer tu experiencia más agradable.
Una decoración actual, contemporánea, con cómodos espacios pensados para gozar del trato esmerado y profesional, para hacer de tu experiencia una ocasión única donde disfrutar de una cocina impecable con una carta variada tanto para compartir, picar o de plato, siempre perfectamente presentados con sabores y texturas asombrosas.
Una decoración actual, contemporánea, con cómodos espacios pensados para gozar del trato esmerado y profesional, para hacer de tu experiencia una ocasión única donde disfrutar de una cocina impecable con una carta variada tanto para compartir, picar o de plato, siempre perfectamente presentados con sabores y texturas asombrosas.
Evento finalizado
Cómete Vigo desde el Mar
«Edición 2026 · Evento Finalizado»
12 de agosto de 2026
O Solpor convirtió la Ría de Vigo en escenario de una experiencia gastronómica que reunió cocina, vinos gallegos, cerveza, música y paisaje.
Durante cuatro horas de travesía, los asistentes disfrutaron de ocho pases —seis salados y dos dulces— elaborados por cocineros de Vigo Gastronómico con producto gallego. La propuesta se acompañó de vinos gallegos, cerveza y música, coincidiendo además con el eclipse solar del 12 de agosto de 2026.
Una edición que volvió a demostrar que Vigo y su ría también pueden disfrutarse desde la gastronomía.
*Plazas limitadas a 90 personas
Esta edición volvió a reunir gastronomía, paisaje y mar en una experiencia a bordo que permitió disfrutar de Vigo y su ría de una forma diferente.
+ de 400
Participantes en las diferentes ediciones
4 H
De experiencia por la Ría de Vigo
8
Pases gastronómicos en la edición 2026
«EDICIÓN 2026«
Fecha de Salida:
Miércoles 12 de Agosto de 2026
Embarque:
18:30 h.
Salida:
19:00 h.
Duración:
4 horas
Recorrido:
Paseo por Ría de Vigo, Cíes y Rande de noche.
Punto deembarque:
Muelle 4 – Piratas de Nabia
